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Archive for the ‘Italienisch’ Category

International Journalism Festival for foodies and barflies: #IJF17 guide to Perugia

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Perugia (#IJF17)
From Wednesday (April 5, 2017) until Sunday (April 9), beautiful Perugia will host the free International Journalism Festival for the 11th time. You’ll get all the basic infos here:

I prepared a map with all the festival locations and added my personal restaurant and bar recommendations. With the slider in the upper left corner, you can have a look at the list of entries:


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Stevan Paul in Falstaff: Top 10 internationale Restaurants in Hamburg

Falstaff: Top 10 internationale Restaurants in Hamburg

Wer Lust hat auf einen Trip von Österreich bis in den Orient ist in der Hansestadt gut beraten – unsere zehn Tipps für eine Auszeit in der Stadt.

Quelle: Top 10 internationale Restaurants in Hamburg – Falstaff

Ich kann aus eigener Erfahrung folgende Tipps von Stevan ebenfalls empfehlen: Avelino Tapas y Vino (spanisch, Altstadt), L’Incontro Da Cosimo (italienisch, Eimsbüttel), Teigtasche (baltisch/litauisch, St. Pauli), Akari (japanisch, Uhlenhorst), Ashoka (indisch, St. Pauli).
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Food Art: Oil Painting by Goffredo

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Ristorante Cristina’s (Bramfeld): Mittagsschlemmerei beim Lieblingsitaliener

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Ristorante Cristina's

Ristorante Cristina’s

Bramfelder Chaussee 212
22177 Hamburg (Bramfeld)
Tel.: (040) 63975061
www.ristorantecristinas.de

Ich habe in meinem ersten Blogbeitrag übers Cristina’s genug geschwärmt, daher lasse ich diesmal nur Fotos sprechen. All dies erhielten wir heute Mittag für 20 Euro (inkl. Wein, Wasser und Kaffee):
Burrata @ Ristorante Cristina's White Wine @ Ristorante Cristina'sTuscan Ham & Melon @ Ristorante Cristina's
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Written by Peter Jebsen

18. Dezember 2015 at 17:27

Neulich im Boboli-Garten [Video] … und weitere Florenz-Ansichten

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Ein paar Fotos vom selben Besuch des Boboli-Gartens in der vergangenen Woche:

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Written by Peter Jebsen

17. Dezember 2015 at 14:06

Ristorante Cristina’s (Hamburg): Top-Italiener mit Überraschungsmenü

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Ristorante Cristina's

Ristorante Cristina’s

Bramfelder Chaussee 212
22177 Hamburg (Bramfeld)
Tel.: (040) 63975061
www.ristorantecristinas.de

Es gibt wenige Restaurants, die mich von der ersten Minute an so begeistert haben wie das Ristorante Cristina’s. Zwei mittägliche Besuche später (innerhalb eines Monats) kann ich das Fazit vorweg nehmen: Perfekte Speisenqualität (auf gehobenem Level), großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis, sympathisch-persönlicher, aber unaufdringlicher Service, und eine generell entspannte Atmosphäre – weswegen man sich selbst beim Mittagsgenuss anderthalb bis zwei Stunden Zeit nehmen sollte.
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Written by Peter Jebsen

1. April 2014 at 23:27

Qype: SummerCity in Hamburg

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HamburgEssen & TrinkenBars & KneipenBarsBeach Bars

Seit 15 Jahren organisiert Wolfgang W. Sabrowsky auf dem Gänsemarkt den Hanseatischen Weihnachtsmarkt. Jetzt hat er sich einen der attraktivsten Standorte in der Innenstadt auch für den Sommer gesichert (beziehungsweise für das, was uns das Wetter in diesem Jahr als Sommer zu verkaufen versucht): Noch bis Sonntag, 14. August 2011, gastiert auf dem Gänsemarkt der SummerCity Beach-Club.

Mittelpunkt der SummerCity ist ein flacher Pool mit im Wasser stehenden Stühlen und Tischen, die von einer Bar des Restaurants Turnhalle mit Getränken versorgt werden.
SummerCity Beach-Club
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Written by Peter Jebsen

11. August 2011 at 2:01

Qype: Trattoria Cento Lire in Hamburg

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HamburgEssen & TrinkenRestaurantItalienisch & Pizza

Karolinenstraße 12
20357 Hamburg
Tel. 040 41359177
www.100lire.de

Nur zwei Qype-Punkte. Warum? Das ist einfach erklärt:

1) Messer und Gabel musste ich mir selbst holen. Dass ich kein Besteck hatte, bemerkte einer der Mitarbeiter in letzter Minute beim Servieren der mittäglichen Vorspeisensuppe. Bei der Hauptspeise hatte er es aber schon wieder vergessen.


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Written by Peter Jebsen

31. Mai 2011 at 19:38

Qype: Cappuccino Due in Hamburg

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HamburgEssen & TrinkenRestaurants
Poststr. 12 (Hamburger Hof)
20354 Hamburg
Tel. 040 35716655

Durch den Coupon-Dienst DailyDeal lernte ich am Samstag ein Restaurant kennen, das ich trotz der günstigen Innenstadtlage bisher nicht auf der Karte hatte. Was vielleicht auch daran liegt, dass das Cappuccino Due beim Schlendern durchs Einkaufszentrum Hamburger Hof eher wie ein durchschnittliches Café anmutet. Erst drinnen sieht man den sehr viel gemütlicheren Restaurant-Bereich.
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Written by Peter Jebsen

7. November 2010 at 18:55

Qype: Gusto fino – Cucina Italiana, Uhlenhorst

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Hamburg

Papenhuder Straße 49
22087 Hamburg
Telefon: (040) 30036931

Gusto fino - Cucina Italiana (Hamburg, Germany)

Ich weiß: Es ist unfair, ein Restaurant am allerersten Tag heimzusuchen, schon vor der offiziellen Eröffnung. Im Gusto fino wurde heute Mittag noch gestrichen, und eine Speisekarte gab es noch nicht. Alles aber kein Problem, denn die beiden sympathischen Betreiber verstehen als erfahrene Gastronomen ihr Handwerk.
Gusto fino - Cucina Italiana (Hamburg, Germany)

Um das Fazit vorwegzunehmen: Das heutige Debüt war vortrefflich. Was mich besonders freut, denn mit dem Gusto fino ist endlich wieder ein italienisches Restaurant ins Souterrain der Papenhuder Straße 49 eingezogen. Zuvor residierte dort das 54°nord, das sich mit norddeutscher Küche einen hervorragenden Ruf erkochte. Grützwurst, Kalbsnieren und falscher Hase sind aber leider nicht mein Fall, weswegen ich einen weiteren Vorläufer am selben Standort vermisste: das fabulöse Pompei. Erst durch dieses Ristorante entdeckte ich vor circa zehn Jahren die vorher von mir schmählich vernachlässigte italienische Küche für mich.
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Written by Peter Jebsen

2. Juni 2009 at 22:13

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