International Journalism Festival for foodies and barflies: #IJF19 guide to Perugia

From Wednesday (April 3, 2019) until Sunday (April 7), beautiful Perugia hosts the free International Journalism Festival for the 13th time. You’ll get all the basic infos here:

I prepared a map with all the festival locations and added my personal restaurant and bar recommendations which I collected since 2016. With the slider in the upper left corner, you can have a look at the list of entries:

Qype: Cappuccino Due in Hamburg

Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants
Poststr. 12 (Hamburger Hof)
20354 Hamburg
Tel. 040 35716655

Durch den Coupon-Dienst DailyDeal lernte ich am Samstag ein Restaurant kennen, das ich trotz der günstigen Innenstadtlage bisher nicht auf der Karte hatte. Was vielleicht auch daran liegt, dass das Cappuccino Due beim Schlendern durchs Einkaufszentrum Hamburger Hof eher wie ein durchschnittliches Café anmutet. Erst drinnen sieht man den sehr viel gemütlicheren Restaurant-Bereich.

Qype: Kaffeemanufaktur Becking in Hamburg

Hamburg – Shopping – Lebensmittel – Kaffee, Kakao & Tee – Essen & Trinken – Cafes & Coffee Shops – Cafes – Freizeit & Ausfluege – Fuehrungen

Becking Kaffee
Leverkusenstrasse 54
22761 Hamburg
Tel. (040) 8519283
www.becking-kaffee.de

Für Kaffee-Fans ist der Besuch eines Seminars in der Altonaer Manufaktur (kostet derzeit schlappe 10 Euro) so informativ wie unterhaltsam. Das größte Aha-Erlebnis war für mich die Kaffee-Verkostung. Nach diversen feinen Becking-Hausröstungen kredenzte uns Gastgeber Lars Herden (Foto) einen Industriekaffee, der statt der bei Becking üblichen knapp 20 Minuten lediglich 90 bis 120 Sekunden geröstet wurde. Im Vergleich zum Becking-Kaffee war die Bohne einer ungenannt bleiben sollenden „Exklusiv“-Marke ungenießbar.