Teatro del Sale in Florenz: Weltweit mein Lieblingsrestaurant. Punkt. » Teatro del Sale (Foto: Peter Jebsen/All rights reserved)
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Auberginenauflauf / Huftsteak vom Grill - Grilled eggplant casserole / Rump steak
Schweinekrustenbraten auf Biersauce, dazu Schmorkohl und Bratkartoffeln / Pork crust roast on beer sauce, with braised cabbage and fried potatoes
Im Schaufenster produzierte Tagliatelle mit Gorgonzola, Zucchini und Walnüsse / Fresh tagliatelle with gorgonzola, zucchini and walnuts
Pakora-Mix
Forelle „Müllerin Art“, dazu Bratkartoffeln und Kopfsalat in Rahm / Trout Meunière, with fried potatoes and lettuce in cream
Forellenfilet auf Kartoffeln mit Wildsalat und Tomaten-Basilikum-Vinaigrette / Trout fillet on potatoes with wild lettuce and tomato basil vinaigrette
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