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6. Hamburger Food Market 2011: Meine Tipps

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Noch bis heute (Sonntag, 4. September 2011) um 17 Uhr läuft im Großmarkt (Banksstraße 28, 20097 Hamburg) der Hamburger Food Market. Ich habe meine gestrigen Favoriten in einem flickr-Fotoset dokumentiert (mit Preisangaben und Namen des Anbieters). Einer der Spitzenreiter ist wie immer die krosse Vierländer Ente des Landhauses Scherrer.
Roast Duck with Blackberries and Orange-Pepper Sauce @ Hamburger Food Market

Der Food Market kostet in diesem Jahr erstmals 3 Euro Eintritt. Dafür erhält man jedoch einen hilfreichen Anbieterkatalog mit Rezepten und Warenkunde.

Hier ein Bericht über einen früheren Food Market.
Smoked Fish Plate @ Hamburger Food Market

Written by Peter Jebsen

4. September 2011 um 12:42

2 Antworten

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