Qype: Tijuana in Firenze

Firenze – Essen & Trinken – Restaurant – Mexikanisch

Via Ghibellina 156 R (zona S. Croce)
50122 Florenz
Italien
Tel. (055) 2341330
www.tijuanaristorante.it

Eine meiner Lieblingsspeisen im einst besten mexikanischen Restaurant Berlins (Mexico Lindo, ich erwähnte es kürzlich im Beitrag über die Londoner Taqueria) war ein Käsefondue, in das Chorizo gebröselt wurde (die spanische Paprika-Knoblauch-Wurst). Klingt unspektakulär, schmeckte aber bestens.

Dieses wunderbare Gericht habe ich seitdem nirgendwo mehr gefunden – bis zum vergangenen Dezember in Florenz. Und zwar im Restaurant Tijuana, das wie ein systemgastronomischer Mexikaner wirkt, mich aber bei meiner Stippvisite durchaus überzeugte.

Qype: Qrito in Hamburg

Hamburg – Essen & Trinken – Fast Food & Imbiss

Grindelallee 79
20146 Hamburg
Tel. 040 44405273
www.qrito.de

Ich mag das Konzept der „maßgeschneiderten“ Burritos, Quesadillas und Tacos bei Qrito, esse dort aber selten – weil mir die Portionen zu groß sind.

Was mich an einen wunderbaren Spruch von Mark Twain erinnert, der mich auf der Speisekarte von Joe Peña’s in Kreuzberg stets erfreut. Sinngemäß lautet er so (oder so ähnlich): „Das Problem mit mexikanischem Essen liegt darin, dass man drei Tage später schon wieder Hunger hat.“

Qype: Kombüse in Hamburg

Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants – Mexikanisch – Essen & Trinken – Cafes & Coffee Shops – Internet Cafes – Essen & Trinken – Bars & Kneipen – Kneipen

Burrito @Restaurant Kombüse, Hamburg

Bernhard-Nocht-Str. 51
St. Pauli
20359 Hamburg
Telefon: 040 63947918
www.myspace.com/kombuese

Heute Abend. Hamburg. Hafenstraßennähe.
Die Speisekarte: „Fragt uns nach Special’s [sic] und Tagesgerichten.“
Ich so: „Was habt ihr heute an Specials?“
Er so: „Es gibt doch genug Specials auf der Karte!“
Ich so: „Auf der Karte steht aber, dass man euch fragen kann.“
Er so: „Die Karte ist alt.“

Qype: Coyote Bar & Grill in Hongkong

Hongkong – Essen & Trinken – Restaurants – Mexikanisch

114-120 Lockhart Road
Wanchai
Hong Kong
Tel. 28612221
coyotebarandgrill.com

Eine meiner Lieblingserinnerungen an meine Hongkong-Reise im Jahr 2004 ist eher profaner Natur. Sie dreht sich nämlich um meine lokale „Stammkneipe“.

Ich wohnte auf Hong Kong Island in Wan Chai, unter anderem auch als Vergnügungsviertel bekannt und früher wohl auch berüchtigt. An Kneipen und Bars herrscht dort also kein Mangel.

Gleich am ersten Abend fand ich jedoch meinen Favoriten. Die „Coyote“-Bar ist nämlich auf einen meiner Lieblingsschnäpse (Tequila) und -cocktails (Margarita) spezialisiert. Sie führt weit über 100 Tequilasorten und bietet 30 unterschiedliche Spielarten der Margarita an, die man während der täglichen Happy Hour zwischen 17 und 20.30 Uhr auch noch recht preisgünstig genießen kann.