Thalassa (Kreuzberg, Berlin)

Es gibt immer mal wieder Ausnahmerestaurants, die quasi im Alleingang mein Interesse auf Küchen lenken, die ich länger aus den Augen verloren hatte.

In punkto chinesischer Küche waren das vor diversen Jahren das Golden in Hamburg und später die Peking-Ente in Berlin. Dass ich die griechische Küche wieder für mich entdeckte, geht aufs Konto des Kalliopea in Hamburg. Zu diesen Lieblingsrestaurants gehört seit Oktober 2011 dank einer Empfehlung durch Qyper Ruprecht Frieling in Berlin jetzt auch das Thalassa, dessen Vorgeschichte er in seinem Beitrag sehr schön beschrieben hat.

Die gemütliche Kreuzberger Gast-Stätte, in deren familiärer Atmosphäre man sich sofort wohlfühlt, hat nur eine kleine, aber feine Speisekarte. Ein paar weitere wechselnde Gerichte stehen auf schwarzen Tafeln an der Wand. Gleich der Auftakt meiner ersten beiden Besuche war ein Höhepunkt: geröstetes Brot mit Kräutern, Salz und einem ungemein schmackhaften Öl, dessen Oliven die Familie Fragos in Griechenland selbst anbaut.

Danach empfehle ich den abwechslungsreichen, liebevoll und kreativ zusammengestellten Vorspeisenteller.

Bei den Hauptgerichten, in Wein-Zitronen-Sauce geschmortem Lamm (14,80 Euro) und in Mavrodaphne-Sauce (Süßwein) geschmortem Kalb (16,80 Euro), geriet ich schon vor Ort ins Schwärmen. Das Fleisch war unglaublich zart, die Saucen fein gewürzt.

Ich probierte auch die Moussaka eines Mitessers – ein Gericht, das mich sonst nicht sonderlich reizt, das im Thalassa aber ebenfalls in Perfektion umgesetzt ist.

In der Weihnachtszeit gibt es übrigens ein ganz besonderes Dessert bzw. Knabberzeug zum Kaffee: das griechische Weihnachtsgebäck Kourabiedes, das im Thalassa mit dem familieneigenen Olivenöl gebacken wird. Ein ganz besonderer Genuss!

Ich freue mich auf den nächsten Abend im Thalassa, den ich dort demnächst in größerer Runde verbringen werde. Die Familie Fragos serviert uns dann ein Überraschungsmenü mit Höhepunkten aus ihrem kulinarischen Repertoire. Solche Menüs zum Festpreis, die man am besten vorab bestellt, sorgten auch schon bei den drei oben genannten anderen Lieblingsrestaurants immer wieder für beispiellos leckere Abende.

Link zu meinem Qype-Beitrag

In der Trafalgar Lounge, Heidenkampsweg 32, 20097 Hamburg, tritt das südafrikanische Ausnahmetalent Mamsie Tsosane auf.

Mamsie ist in Hamburg vor allem als Darstellerin im Musical „Disneys Der König der Löwen“ bekannt. Vorher tourte sie mit dem südafrikanischen Musical „Umoja“ um die Welt, später war sie unter anderem an André Hellers erfolgreicher Zirkus-Show „Afrika! Afrika!“ beteiligt.

Eine ihrer Eigenkompositionen („Liar“) gibt es bei iTunes, bei Last.FM sind weitere Hörproben abrufbar. Leider bieten die bei YouTube verfügbaren Live-Videos nur einen unvollständigen Eindruck der Stilvielfalt, mit der Mamsie bei ihren Auftritten fasziniert. Hier sind dennoch drei Clips, die zumindest ein paar Facetten vermitteln:

Ich habe Mamsie zuerst beim Black History Month Hamburg mit Afro-Pop kennen und schätzen gelernt. Später sah ich sie in verschiedenen Konstellationen (von Bandauftritten über Playback-Gigs bis zu spontanen Jam-Sessions) auch noch mit Gospel, Soul, Funk, Rhythm & Blues und Musical-Songs. Als jemand, der schon Koryphäen von Aretha Franklin bis Chaka Khan live erleben durfte, halte ich Mamsie Tsosane für eine Sängerin von Weltniveau. Sie ist zudem eine mitreißende Entertainerin mit Improvisationsgabe und Comedy-Talent.

Mamsie Tsosane @Christuskirche/Eigenarten-Festival (Foto: Christiane Timmermann)

Es kann sein, dass der Trafalgar-Auftritt eine der letzten Gelegenheiten ist, sie in Hamburg live zu erleben. Sie hat im Moment vor, im Frühjahr 2012 in ihre südafrikanische Heimat zurückzukehren.

Würde mich freuen, euch heute Abend in der Trafalgar Lounge zu sehen!

Facebook-Event-Seite:
http://www.facebook.com/events/192413927515354/

Aktuelle Pressestimmen zu Mamsies jüngsten Auftritten bei Finn Martins „Soulfoot – The Show“:
„Mamsie Tsosane aus Südafrika (aus König der Löwen bekannt) sorgte mit ihren atemberaubenden, temporeichen Tanzeinlagen und Gesang für Lebensfreude pur und steckte das Publikum an.“ (kreiszeitung.de)
„Mamsie Tsosane aus Südafrika erfüllt mit ihrer umwerfenden Stimme Raum und Herzen.“ (Westfalen-Blatt)

Mamsie ist am Anfang dieses Videos zu sehen und dann wieder beim Timecode 3’08″:

Der letzte Song vermittelt mir aus irgendeinem Grund den sehr unterschwelligen Eindruck, dass Kreislers Verhältnis zu Musikkritikern gespalten gewesen sein könnte. Aber vielleicht irre ich mich auch.

TIM
Via Nazionale 82 /
Via dell' Ariento
50123 Firenze
http://www.tim.it

Z. B. durch Recherche bei Twitter-Kontakten, im Fragen-Forum Quora und natürlich per Google. Gibt man in der Suchmaschine seines Vertrauens die Suchbegriffe „mobiles Internet / Prepaid / Italien“ ein, gelangt man zu jeder Menge vermeintlich hilfreicher Seiten. Amateure und Profis geben in Blogs und auf den Websites von Fachzeitschriften viele tolle Tipps.

So erfährt man auf mehreren Seiten, bei welchen Websites man sich die für die Ausstellung einer italienischen Prepaid-SIM-Card angeblich erforderliche Steuernummer generieren lassen kann. Wichtig sei auch, halbwegs gut Italienisch zu sprechen, da di SIM-Card-Antragsformulare sehr kompliziert und die Angestellten der Telefonläden keine große Hilfe seien.

Wem das zu viel Stress ist, für den hat ein besonders netter (und ganz bestimmt auch vollkommen selbstloser) Mensch viele Foren mit der Adresse einer Website zugespammt, in der man sich die SIM-Cards schon vor der Abreise besorgen kann. Allerdings zu Apothekenpreisen.

Ich fand die Idee mit der italienischen Steuernummer witzig und habe mir sicherheitshalber eine besorgt. Man weiß ja nie.

30 Fußsekunden von meinem Hotel entfernt befindet sich ein TIM-Laden, den ich heute Morgen aufsuchte. Mit Steuernummer. Der sehr passabel Englisch sprechende TIM-Mann schnappte sich meinen Personalausweis und tippte alle notwendigen Angaben ohne jede Nachfrage ein. Weder Steuernummer noch italienische Kontaktadresse war nötig.

Ein paar Minuten hatte ich für zehn Euro (fünf für die Karte, fünf für die Aktivierung) eine SIM-Card, in deren Preis ein Monat Internet-Flatrate eingeschlossen ist und die sich, da bar bezahlt, nicht automatisch verlängert. Ich steckte sie in Smartphone und war sofort online.

Persönlicher Kontakt vs. Internet: 1:0.

Festival director Selvaggia Velo and
actor Rahul Bose in 2010

Check out the glamourous interior (shot last year):

I always attend River to River pretty much unprepared and let Selvaggia surprise me (she never fails). One of last year’s highlights was a Q&A session with Bengali director Aparna Sen (mother of the great actress Konkona Sen Sharma) and actor/multi-talent Rahul Bose (see above). Here is a clip I shot – I asked Rahul Bose whether his boxing and playing rugby have been helpful to his movie career:

Last year’s blog post „Aparna Sen and Rahul Bose at River to River. Florence Indian Film Festival“ has links to additional clips.

Writing this blog post brought to mind one of my favourite River to River memories. Early during my first festival visit in 2005, Selvaggia took an international group of festival visitors to Pop Café (<- blog entry in German), a very nice neighbourhood bar at Piazza di Santo Spirito, for a late night (1 a.m.) pasta dinner. That joyful night, I met screenwriter/director Ruchi Narain („Kal: Yesterday and Tomorrow“), and director/cinematographer Dheeraj Alkokar whom I’ve been in contact with since then. (When we met in London a while ago, he took me to one of the few non-tourist-trap places at Bengali hot spot Brick Lane. ;-) )

Ruchi Narain and Selvaggia Velo

Back then, I didn’t have a blog. I posted my report about the festival at flickr.

Whenever possible, I’ll send short movie reviews and festival updates from Florence via Twitter – using hashtag #rtr11.

Interesting Wikipedia fact: >> Rooney always denied that he was a racist. In the 1940s, he was arrested after sitting in the back of a segregated bus in protest. Also, in 2008, when Barack Obama was elected President of the United States, Rooney applauded the fact that „the citizens of this country, 80 percent of whom are white, freely chose to elect a black man as their leader simply because they thought he was the best choice.“ He said that makes him proud, and that it proves that the country has „come a long way — a good way.“ <<