Verrückte chinesische Küche: Gemischtes Blei



Verrückte chinesische Küche: Gemischtes Blei, originally uploaded by pjebsen.

Hühnerfüße und Entenzungen kenne ich aus der chinesischen Küche. Aber “Gemischtes Blei” war mir bisher neu.

(Das Produkt heißt übrigens Congee und ist trotz der drohenden Bleivergiftung ein sehr schmackhafter Snack. Details bei Amazon.)

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2 Antworten zu „Verrückte chinesische Küche: Gemischtes Blei“

  1. vilmoskörte sagt:

    Gemischter Brei passt eher, denn da hat die fehlende Unterscheidungsfähigkeit zwischen r und l zugeschlagen. In den anderen Sprachen (bis aufs Englische) nennt es sicht jedenfalls ganz schlicht “Brei”.

  2. pjebsen sagt:

    @vilmoskörte: “Gemischter Brei” passt nicht nur eher, sondern hundertprozentig – wenn man (im Gegensatz zu den Übersetzern des von mir fotografierten Klebeetiketts und den Bestückern der verlinkten Amazon-Seite) des Deutschen mächtig ist. Congee ist Leisblei.

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