Creole-Weltmusikwettbewerb: Gypsy-Swing und Wurfkugel-Solo

Beim diesjährigen Regionalentscheid des Wettbewerbs Creole – Weltmusik aus Deutschland im Hamburger Goldbekhaus galt das Motto: „Das Beste kommt zum Schluss!“ Mein Favorit war das Gypsy-Swing-Sextett Danube’s Banks – die letzte der zehn Bands, die am Freitag und Samstag auftraten. Das sah die Jury auch so und wählte die Hamburger Formation als eine von zwei Gruppen aus, die vom 19. bis zum 21. Mail 2011 beim Finale in Berlin dabei sein dürfen.

Verrückte chinesische Küche: Gemischtes Blei

Verrückte chinesische Küche: Gemischtes Blei, originally uploaded by pjebsen.

Hühnerfüße und Entenzungen kenne ich aus der chinesischen Küche. Aber „Gemischtes Blei“ war mir bisher neu.

(Das Produkt heißt übrigens Congee und ist trotz der drohenden Bleivergiftung ein sehr schmackhafter Snack. Details bei Amazon.)

Live-Tipps: CD-Release Bonny Ferrer (Mi.) & Creole-Weltmusik-Wettbewerb (Fr./Sa.)

Heiße Sounds gegen den kalten Winter: Bonny Ferrer, eine in Hamburg lebende Latin-Soul-Sängerin mit afrikanischen und spanischen Wurzeln, stellt am Mittwoch, 23. Februar 2011, um 19 Uhr im Hamburger Stage Club ihre CD „De Dentro Hacía Fuera“ vor.

Mit verbalen Wattebäuschen gegen Folterknechte: DER SPIEGEL und Ägypten

Es ist sicherlich eine besondere Herausforderung, in einem wöchentlichen Print-Magazin angemessen über eine unübersichtliche Situation wie in Ägypten zu berichten. Dennoch: Etwas mehr Mühe hätte sich DER SPIEGEL in der noch aktuellen Ausgabe (Nr. 6/7. 2. 11) schon geben können.

Er verplempert eine komplette Seite (S. 82, leider nicht frei online) auf ein Interview mit dem republikanischen US-Senator John McCain, ohne ihn auch nur andeutungsweise zu fragen, wie er heute die jahrzehntelange finanzielle und militärische Unterstützung von Muhammad Husni Mubaraks Regime durch die USA beurteile. (Das Handelsblatt nennt heute wieder die bekannte Zahl: „Washington unterstützt das ägyptische Militär mit jährlich 1,3 Milliarden Dollar.“)

The Onion: „Judge Rules White Girl Will Be Tried As Black Adult“

This one is at least two weeks old, but I just found out about it through a Facebook „Like“ notice by Reginald Hudlin (whom I once visited in Harlem after he wrote and directed „House Party“ in 1990, featuring a cameo by George Clinton).

The Onion‘s ‘news’ pieces often are just silly … but this piece of legal satire is scarily true:

Qype: Sapa – Cuisine du Vietnam in Hamburg

Sapa - Cuisine du Vietnam

Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants – Vietnamesisch

Kleiner Schäferkamp 14
20357 Hamburg
Tel. (040) 68 87 66 80

Aufgrund der Vorschusslorbeeren nicht qypender Freunde und der vielen positiven Qype-Bewertungen besuchte ich die gestrige Qype City Night mit hohen Erwartungen. Ich hatte den Eindruck, das Sapa könnte das Zeug haben, ein weiterer Favorit unter Hamburgs vietnamesischen Restaurants zu werden.

Das hat es gestern leider nicht ganz geschafft – was vielleicht auch an meiner Speisenauswahl lag.

Pfundig, Alfons! („Obg’fieselte Boanlkramer“)

Herrlich! Ich habe durch die gestrige „Lanz kocht“-Episode (ZDF-Mediathek-Link) eben endlich mal wieder ein neues ethnisches Wort kennen gelernt: „Boanlkramer“.

Alfons Schuhbecks Tirade gegen den Schlankheitswahn: >> Diese hysterischen Frauen, sogmermol „obg’fieselten Boanlkramer“, die will kein Mensch. Ein Mann möchte was in der Hand haben. <<

Es freut mich sehr, dass es auch weibliche Gleichgesinnte gibt – zum Beispiel die großartige Miss Platnum. (Wenn sie in eurer Gegend auftritt: Unbedingt anschauen!)

Qype: Peacetanbul in Hamburg

Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants – Tuerkisch

Karolinenstraße 14-15 (Ecke Marktstraße)
20357 Hamburg
Tel. (0178) 562-7317

Beim Peacetanbul kann ich mich ausnahmsweise mal relativ kurz fassen – zumindest im vorweggenommenen Fazit: Das Lokal im Karoviertel vereint gehobene Kebab-Buden-Qualität (Mr. Kebab lässt grüßen!), entspannt-loungiges Ambiente, günstige Preise und netten, kompetenten Service, der unsere recht große Gruppe heute Abend zügig und souverän versorgte.