Archiv für Dezember 2010

Qype: Old Stove Duomo in Florenz

31. Dezember 2010

FlorenzEssen & TrinkenBars & KneipenEssen & TrinkenRestaurantsIrisch

Old Stove Duomo

Old Stove Duomo

Piazza S. Giovanni 4r
50122 Florenz
Italien
Tel. +39 055 280260
www.theoldstovepub.com

Im Sommer dürfte der Standort dieser Bar kaum zu übertreffen sein: Von der Terrasse aus blickt man direkt auf den Florentiner Dom, die Kathedrale Santa Maria del Fiore.

Ich war bisher nur im Winter dort, und auch das lohnt sich. Anfang Dezember 2010 konnte ich gegen ein Uhr morgens bei 15 Grad Außentemperatur mit einer Happy-Hour-Margarita (4,50 Euro) vom Raucherzelt vorm Old Stove einen (fast) unverstellten Blick auf den Duomo erhaschen.
Irish Pub Old Stove Duomo, Florence, Italy
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Offener Brief von Sixtus: Verlegerschelte … und ein bisschen Gewerkschafts-Bashing

30. Dezember 2010

Der geschätzte Kollege Mario Sixtus hat bei CARTA die sehr lesenswerte Tirade „Verlegerforderung Leistungsschutzrecht: Ja, habt ihr denn überhaupt keinen Stolz?“ veröffentlicht, in der er bei aller Polemik viel Richtiges sagt. Zum Beispiel: „Die Öffentlich-Rechtlichen sind aufgrund ihrer Gebührenfinanzierung eure erklärten Todfeinde, andererseits wollt ihr euch in gebührenfinanzierte Verleger verwandeln? Ja, habt Ihr denn überhaupt keinen Stolz?“ Oder: „Google spült euch die Hälfte eurer Besucher auf die Seiten und jetzt sollen sie dafür bezahlen? Das ist in etwa so, als würde ein Restaurantbesitzer Geld von den Taxifahrern verlangen, die ihnen Gäste bringen.“

Leider kann er sich dabei auch das übliche Gewerkschafts-Bashing nicht verkneifen. Er irrt, wenn er behauptet: „Die Gewerkschaften habt ihr schon auf eurer Seite. Das ist kein Wunder. Gewerkschaften sind in etwa so fortschrittsfreudig wie die Taliban.“
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Software-Tipp: Aufnahmeprogramm Audials One 8 für Internet-Radio und -Videos

29. Dezember 2010

Audials One 8 ist eine Art Radio- und Video-Recorder für Internet-Streams – eines meiner Lieblings-PC-Programme des letzten Jahres. Im Moment ist es als Beigabe der DVD-Ausgabe 1/2011 von COMPUTER BILD erhältlich, die noch bis Sonntag, 2. Januar 2011, im Handel ist (3,70 Euro).

Die von mir meistgenutzte Funktion ist der Radiorecorder:
Audials: Radiofunktion
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R.I.P., Teena Marie! (Looking Back at her „Unsung“ Episode)

28. Dezember 2010

„She was just a little black girl in a white body!“ This is one of the most concise descriptions of Teena Marie in her episode of the „Unsung“ docu series. TV One is re-running it in the US today (Monday, December 27, 2010) at 9 pm (ET) and midnight.

Here are three short clips from the show:
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Stimmt mit für den Twitter-Hit!

24. Dezember 2010

Noch knapp zweieinhalb Stunden habt ihr Zeit (bis zum 24. Dezember 2010 um 14 Uhr), dann werden die Wahlurnen versiegelt und der Stimmauszählung zugeführt: Twitkrit ermittelt gerade den Tweet des Jahres.

Mein Favorit: „Über Gott gelacht. Jetzt kein Klopapier. Keiner reagiert schneller…“ (gallenbitter)
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„Europe’s Leadership Deficit“: Who Needs WikiLeaks for ‘Revelations’ Like This?

20. Dezember 2010

A few weeks ago, there has been a silly uproar in Germany about candid statements by U.S. diplomats regarding local politicians which were ‘leaked’ by WikiLeaks.

Those ‘revelations’ had little news value. Anybody of sound mind already knew that Chancellor Angela Merkel is an aimless opportunist, and that Foreign Minister/Vice Chancellor Guido Westerwelle is a windbag.
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Qype: Bar Lime in Bologna

10. Dezember 2010

Bologna

Bar Lime, Bologna

Bar Lime, Bologna

Via Zamboni 3
40126 Bologna
Italien

Ich bin großer Cocktail-Fan und dilettiere auch mal gern mixenderweise daheim, um die persönlichen Lieblingsversionen meiner Favoriten hinzubekommen. Bei Mai Tai, Margarita, Bahama Mama (die Muskatnuss-Version) und Singapore Sling hat das bisher auch recht gut geklappt.

Dennoch bestelle ich in Cocktail-Bars ab und zu mal die o. g. Standards, um möglicherweise Inspiration zur Optimierung meiner individuellen Rezepturen zu gewinnen.

Manchmal sind die Mischungen besser als meine Amateur-Versionen. Manchmal sind sie nicht besser, aber anders … auf eine interessante Art und Weise.

Ich habe auch viele schlechte Versionen erlebt. Vor allem die vorgefertigten Margaritas aus dem Quirl-Tank sind meist grässlich.

Aber kein Cocktail, an den ich mich erinnern kann, war so mies wie der gestrige Mai Tai in der Bar Lime. Eine Bar, die auf der kreidegeschriebenen Cocktailtafel viele gut klingende Standards anpreist (inklusive Auflistung der Standard-Zutaten). (weiterlesen…)

Aparna Sen and Rahul Bose at River to River. Florence Indian Film Festival

8. Dezember 2010

There was a nice Q&A session with director Aparna Sen and actor Rahul Bose after last night’s screening of „Mr. and Mrs. Iyer“ at River to River. Florence Indian Film Festival. I asked him whether his boxing and playing rugby have been helpful to his movie career. His answer:
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Qype: Faces II in Essen

1. Dezember 2010

EssenEssen & TrinkenBars & KneipenBarsCocktail BarsEssen & TrinkenBars & KneipenBarsLoungesNachtlebenClubs

Faces IIFriedrich-Ebert-Straße 12
45127 Essen
www.faces-essen.de

In Essen erlebte ich mal wieder die Stärken des Web 2.0 und seiner User-Empfehlungen. Als ich kürzlich die Cocktailbar Schwarze Rose besuchte, erwähnte ich in einer Kurzmitteilung per „location-based service“ foursquare den durchaus amtlichen Zombie. Ein lokaler Kollege (bei Twitter heißt er @videopunk) sah das, lobte die Rose und empfahl mir zudem das Faces II.

Ein klasse Tipp! (weiterlesen…)


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